自制家庭芝士
4.1万人浏览 601人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
吃酸梅汤的小醋娘
在家里无聊，就自己做了芝士来吃！分享、分享、分享喽！
用料
纯牛奶
300ml
白醋
15ml
自制家庭芝士的做法步骤
步骤 1
将纯牛奶倒入奶锅中，用中火煮两分钟。期间要用勺子搅拌，轻轻搅即可！
步骤 2
然后在锅中加入白醋（柠檬汁、陈醋也可），轻轻搅拌。
步骤 3
直到乳清蛋白变清（陈醋是有一点黄），即可倒出过滤。
步骤 4
过滤时用纱布包好挤出乳清蛋白，再放如冰箱冷藏里保存八小时即可！
自制家庭芝士的小贴士
乳清蛋白可以涂抹在脸上，保养棒棒哒！也可以喝哦～营养多多哒！如果是用白醋和陈醋的话……不建议喝，可以涂在脸上哦～～～
菜谱创建时间：2017-05-16 21:17:46